酒店餐飲內訓課
| 酒類企業服務培訓體系 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 客戶服務 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：中高管理技能培訓 1.《酒類企業中高層MTP管理培訓》2-3天2.《酒業行業中高層企業運營管理沙盤培訓》1-2天3.《酒類企業高效溝通技巧》4.《酒類企業化繭成蝶—儲備干部從專業走向管理的蛻變》5.《酒類企業.. |
| 化繭成蝶—酒店優秀中高層管理者技能提升特訓營 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 管理技能 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一講：后疫情時代下我們講如何認知管理一、烏卡（VUCA）時代下市場的顯著特點是1、易變性（Volatility）2、不確定性（Uncertainty）3、復雜性（Complexity）4、模糊性（Ambiguity.. |
| 餐飲酒店營銷創新與營銷管理培訓 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 營銷管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一天：餐飲酒店營銷創新篇第一講：餐飲營銷概述一、餐飲營銷的定義1、餐飲營銷的定義2、傳統營銷與現代營銷的區別3、餐飲營銷具有以下六項要求（1）滿足顧客需求（2）具有連續性（3）有步驟地進行（4）調研.. |
| 結果為王——白酒網格化精準營銷 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 營銷管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一章、我們為什么要做網格化一、酒類行業面臨挑戰？（一）烏卡（VUCA）時代下市場的顯著特點是1、易變性（Volatility）2、不確定性（Uncertainty）3、復雜性（Complexity）4、模糊性（.. |
| 拿業績說話 結果為王 ——酒水店面店長營銷管理技能培訓班 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 營銷管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一部分 店長的職業化素質一、 店長的基本素質和必須要掌握的幾種能力酒水店面門店店長的核心職能如何做好門店的零售管理頭腦風暴:如何經營和管理好門店用職業.. |
| 拿結果說話——VUCA時代白酒業務精英營銷實戰特訓營 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 營銷管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：前言：VUCA時代全面到來的情況下我們面臨挑戰是什么？一、烏卡（VUCA）時代下市場的顯著特點是1、易變性（Volatility）2、不確定性（Uncertainty）3、復雜性（Complexity）4、模糊性（A.. |
| 中國酒文化 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 管理技能 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一篇 概 論 第一章 中國酒的概念及其演變第一節、中國酒的起源和發展第二節、中國酒的生產現狀和在社會經濟中的重要地位第三節、各個歷史時期酒文化的發展情況第二章 中國酒的生產要素第一節、地理生態環境---水土氣.. |
| 拿結果說話——VUCA時代白酒業務精英終端業務合作與銷售技能 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 管理技能 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：前言：VUCA時代全面到來的情況下我們面臨挑戰是什么？一、烏卡（VUCA）時代下市場的顯著特點是1、易變性（Volatility）2、不確定性（Uncertainty）3、復雜性（Complexity）4、模糊性（A.. |
| 高端白酒消費心理學應用實戰 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 管理技能 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一講 高端白酒消費心理的概述和內涵一、高端白酒消費心理學的產生1、萌芽階段；2、發展階段；3、成熟階段二、高端白酒消費心理研究內容1、消費活動中的心理現象；2、消費行為規律三、高端白酒消費心理過程1.. |
| 酒桌文化 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 管理技能 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：引言幫助學員進入互動學習狀態一、論局1、歷史上的酒局鴻門宴2、酒酒歸一利益3、人情世故里的中國社會酒規則4、酒桌是能量源二、設局1、準備周全2、如何邀請3、看人點菜4、看茶與游戲5、座次禮.. |
| 營銷體系的利劍——酒類行業產品推介會會議系統打造 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 營銷管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：一、會議營銷：本土化的營銷利器 1、會議營銷：產生于本土、發源于終端2、雙刃劍：會議營銷的優勢和問題3、“寶劍”配“英雄”：你的產品與服務適合做會議營銷嗎？4、細節創.. |
| 營銷體系的利劍——酒類行業產品推介會會議系統打造 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 營銷管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：一、會議營銷：本土化的營銷利器 1、會議營銷：產生于本土、發源于終端2、雙刃劍：會議營銷的優勢和問題3、“寶劍”配“英雄”：你的產品與服務適合做會議營銷嗎？4、細節創.. |
| 白酒全渠道市場開發與管理全攻略 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 管理技能 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：單元一 白酒市場渠道準備與開發培訓目標：通過本單元的培訓，使參訓人員從銷售的ASK（態度、知識、技巧）各方面有一個深入的了解與掌握，增強自身的銷售力。同時，充分了解市場渠道開發的各項實用技巧，增強開發的有效性第一講、銷售人員基本.. |
| 拿業績說話——白酒行業營銷體系打造 |
| 主講老師：楚易 培訓天數：2 天 專業類別： 營銷管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：課程板塊 課程題目 課時 備注員工職業化素質塑造 打造巔峰執行力素質訓練營 2天1夜 優秀業務經理巔峰執行力團隊訓練營 1天 打造業務精英課程體系 終端進店八步驟 1天 業務經理的工作流程 1天 終端渠道開發與維護 .. |
| 餐飲行業服務禮儀 |
| 主講老師：馬梓溪 培訓天數：1 天 專業類別： 商務禮儀 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一模塊：MOT的服務體驗設計 餐飲變之道 品牌體驗升級 峰值體驗與體驗管理 黃金30秒，抓住客戶心智 設計餐飲行業的峰值定律.. |
| 餐飲企業的稅收風險化解與稅收籌劃 |
| 主講老師：陳之翰 培訓天數：1 天 專業類別： 稅務籌劃 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：一、金稅四期會引爆餐飲企業的稅收風險嗎？1、金稅工程是什么？2、金稅四期是干什么的？3、工程為什么能夠這么干？二、餐飲企業存在哪些稅收風險？1、虛開發票2、私卡收款3、私人購物公司報銷4、虛列工資加大成本.. |
| 酒店文化共創營 ：打造兼具文化深度與戰略共識的高管團隊 |
| 主講老師：易萍 - 培訓天數：1 天 專業類別： 企業文化 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一章：我們是誰？——文化驅動型酒店的核心邏輯（一）什么是“文化型組織”？它為何是品牌真正的護城河？（二）探索酒店的文化愿景與品牌精神（從“理念”到&ldq.. |
| 國際酒店管理公司多品牌定價與線上渠道戰略： 共建卓越分銷生態圈 |
| 主講老師：易萍 - 培訓天數：1 天 專業類別： 戰略管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：【模塊一】國際酒店集團多品牌體系與價值定位學習目標：理解多品牌體系的戰略意義及各品牌的定價邏輯核心知識點：多品牌布局的核心邏輯：市場覆蓋、定位差異、顧客旅程各品牌的價格帶與定位標準品牌架構對渠道策略的影響核心.. |
| 茶館私域運營實戰營 |
| 主講老師：梁春燕 培訓天數：1 天 專業類別： 銷售技巧 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：第一講：私域運營，撬動茶館業績增長(9:00-10:00)一、茶館為什么要做私域？1．案例分享與互動討論2．用戶思維VS商業思維3．會員運營驅動業績達成二、茶館私域運營的核心價值1.降低獲客成本，擺脫平臺依賴.. |
| 酒店市場營銷與運營管理實戰 |
| 主講老師：易萍 培訓天數：2 天 專業類別： 運營管理 行業類別：酒店餐飲 |
| 課程簡介：模塊一：酒店精準定位與市場分析學習目標• 深刻理解酒店定位的核心內涵及其在市場競爭中的戰略意義。• 掌握科學的市場細分方法，精準描繪目標客戶畫像，提升市場切入精準度。• 能獨立進行競爭對手分.. |
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