【培訓對象】
酒店工程部總監、酒店工程部經理、酒店工程部主管、酒店工程部員工

【培訓收益】


課程目的 
● 了解酒店工程部維護保養意義
● 明確維護保養的具體實施流程及工作要點
● 明晰工程部在酒店維護保養工作中的職責
● 掌握工程部維護保養的具體工作內容及執行措施 

課程大綱
一、酒店工程部維護保養的概念及重要性
1、酒店維護保養定義
2、酒店工程部進行維護保養的原因
二、維護保養的基本知識
1、發電機的維護保養
2、維護保養與時間流失的關系
3、設計一個維護保養體系
4、維護保養的大體分類
5、維護保養常見的消極態度
三、工程部在酒店維護保養工作中的角色
1、工程部主要角色
2、工程部維護保養的政策
四、工程部維護保養工作的執行和操作
1、維護保養的目標與標準
2、維護保養的對象
3、編制維護保養計劃所需考慮的方面
4、維護保養進行的時間
5、如何執行維護保養工作
五、維護保養自動化
1、工程維護保養—自動化
2、電腦化維護管理軟件可以擁有以下部分或全部管理模式

• 酒店工程管理

   

  第一講 工程部行政管理 1、工程部在酒店中的作用 （1）飯店的定義 （2）酒店的部門 （3）工程部的作用 2、工程部行政管理 （1）工程部運營職能 （2）工程部的組織機構 第二講 工程部設備運行與維護保養 1、酒店工程設備的運行 （1）設備運行概述 （2）設備運行工作內容 （3）設備運行操作中的關鍵事項 ..

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