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桑拿房服務標準

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發布時間：2011年7月11日17:08

資料介紹：

●崗前準備工作
(1)上崗前作自我檢查，做到儀容儀表端莊、整潔、符合要求；
(2)開窗或打開換氣扇通風，清潔室內環境及設備，整理按摩床，將所需用品放入指定位置，配齊各類營業用品，將木桶放滿水，燒好炭火，做好營業前各種準備；
(3)檢查并消毒酒吧器具和其他客用品，發現破損及時更新；
(4)補齊各類營業用品和服務用品，整理好營業所需的桌椅；
(5)查閱值班日志，了解賓客預訂情況和其他需要繼續完成的工作；
(6)最后檢查一次服務工作準備情況，處于規定工作位置，做好迎客準備。
●迎賓
服務員面帶微笑，主動問候客人，并將服務項目表遞給客人，征求客人意見，待客人確定服務項目后，將客人引領到更衣室。
●室內服務
(1)客人更衣后將客人引領進蒸汽房，并向客人示范物品、設備使用方法和注意事項，客人表示無疑后，服務員退出蒸汽房，打開計時鐘；
(2)客人進行蒸汽浴時，服務員應注意觀察蒸汽溫度和客人動靜，防止客人燙傷和暈厥；
(3)客人蒸汽結束后，服務員及時遞上毛巾并引領客人到淋浴間沖洗，同時按下計時鐘，鋪好踏腳墊巾；
(4)客人淋浴結束后，如需要按摩，應引領客人至按摩室，并告知時間和價格，如需要到休息廳休息，則引領客人到休息廳，并征詢客人是否需用酒水；
(5)當客人示意結賬時，服務員要主動上前將賬單遞送給客人；
(6)如客人要求掛賬，服務員要請客人出示房卡并與前臺收銀處聯系，待確認后要請客人簽字并認真核對客人筆跡，如未獲前臺收銀處同意或認定筆跡不一致，則請
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