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| 酒店行業：個人衛生標準 | |
| 資料大小：21KB |
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| 文件格式：.doc | |
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| 需要積分：0 點 | |
| 資料類別：3 | |
| 瀏覽次數：1049 | |
| 發布時間：2011年7月11日15:36 | |
| 資料介紹： |
| 個人衛生要做到： (1)做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤理發洗澡；勤洗衣服被褥；勤換工作服。 (2)上崗前和大小便后要洗手。 (3)定期進行體格檢查。凡患腸道傳染病(包括帶菌者)、化膿性皮膚病、結核病、肝炎等都不能從事飲食服務工作。 (4)管理人員應十分重視服務人員的個人衛生，要為員工創造一些必要的條件，并經常進檢查督促，使個人衛生形成制度。 |
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