【培訓(xùn)對象】
門店管理相關(guān)人員 門店店長 門店儲備人才

【培訓(xùn)收益】
掌握門店生意提升的4指標(biāo)+8要素 高效完成精品門店樣板打造，有效提升單店產(chǎn)出

課程章節(jié) 培訓(xùn)內(nèi)容
門店生意管理的核心準(zhǔn)則和作用 終端生意提升的核心目標(biāo)
ROI
終端生意提升的核心準(zhǔn)則
購物者
競爭對手
終端生意提升四步法 第一步：找機會
找出潛力品類
找出主推單品
分析4指標(biāo)8要素
第二步：定戰(zhàn)術(shù)
客流量
攔截率
成交率
客單價
實戰(zhàn)演練：你的生意增長戰(zhàn)術(shù)都有哪些？制定你的戰(zhàn)術(shù)組合
第三步：抓執(zhí)行
負責(zé)人
標(biāo)準(zhǔn)
里程碑
實戰(zhàn)演練：終端生意增長一盤棋計劃
第四步：盯產(chǎn)出
看報表
走市場
開好會
八要素——分銷 分銷的定義和重要性
分銷的定義及重要性
如何制定分銷組合
從購物者需求出發(fā)
制定分銷組合工具
從產(chǎn)品角色出發(fā)：
銷量貢獻型、利潤貢獻型、分銷貢獻型、形象貢獻型
從門店類型出發(fā)：
重點門店、優(yōu)勢門店、潛力門店、一般門店
如何選擇SKU

八要素——位置 位置的定義和類型
位置的定義及類型
開發(fā)店內(nèi)有利位置
尋找有利位置
創(chuàng)造有利位置
動線診斷與規(guī)劃設(shè)計
選擇標(biāo)準(zhǔn)、工具
八要素——陳列 陳列產(chǎn)品
練習(xí)：哪個產(chǎn)品是主角？
陳列方法
常規(guī)陳列柜臺
異型陳列柜臺
節(jié)慶、新品主題陳列
體驗臺陳列
產(chǎn)品組合的陳列
陳列位置
購物者方向
走廊寬度
陳列空間
銷售表現(xiàn)決定陳列空間
案例：一線城市生鮮超市陳列優(yōu)秀案例分析
實戰(zhàn)演練：陳列找茬
八要素——價格 重新認識客單價
如何提升客單價
7種有效提升客單價的方法
讓價格標(biāo)識更專業(yè)
為什么要讓價格標(biāo)識更專業(yè)
怎樣讓價格標(biāo)識更專業(yè)
讓價格看起來更便宜
利用認知錯覺
利用價格心理
利用消費心理
實戰(zhàn)演練：如何讓門店商品價格看起來更“便宜”？

 

八要素——庫存 如何減少脫銷斷檔
客戶服務(wù)指標(biāo)
客戶服務(wù)指標(biāo)的應(yīng)用
安全庫存指標(biāo)
如何減少庫存資金占用
庫存周轉(zhuǎn)率
庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)
實戰(zhàn)演練：庫存計算
八要素——助銷 助銷品的類型和用途
案例：助銷品展示
品牌宣傳
產(chǎn)品教育
輔助銷售
助銷使用原則
統(tǒng)一性
規(guī)模性
針對性
靈活性
生動性
助銷ROI分析
案例：阿里盒馬VS 京東7FRESH終端助銷成敗剖析
八要素——促銷 促銷的目的
促銷的方式
促銷活動的品牌規(guī)范
品牌露出元素規(guī)范
產(chǎn)品溝通信息規(guī)范
促銷前準(zhǔn)備
促銷中監(jiān)控
八要素——導(dǎo)購/店員 導(dǎo)購/店員管理常見問題
態(tài)度
知識
技能
導(dǎo)購/店員該怎么做
學(xué)以致用總結(jié)分享 講師帶領(lǐng)學(xué)員進行1天的課程復(fù)盤總結(jié)
學(xué)員現(xiàn)場整理總結(jié)分享 

中國科學(xué)院心理研究所營銷心理學(xué)碩士研究生
曾任伊利集團全國市場巡查經(jīng)理/公共關(guān)系經(jīng)理
奧運營銷/世博營銷核心團隊成員
曾任珀萊雅化妝品（代碼：603605） 企劃公關(guān)總監(jiān)
曾任倍全（O2O連鎖便利知名品牌） 副總裁聯(lián)合創(chuàng)始人
【個人簡介】
領(lǐng)域：聚焦/專注
14年快消品龍頭企業(yè)與零售連鎖行業(yè)市場營銷、管理經(jīng)驗
背景：格局/視角
親歷特大型快消品企業(yè)十年間快速增長，深度參與奧運、世博兩大整合營銷，擁有大視野、大格局，對“正規(guī)軍”的業(yè)績增長戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)深諳其道
身為O2O、新零售企業(yè)的創(chuàng)始人，見證從五個創(chuàng)始人到百人團隊、千家門店、百萬客戶的快速擴張，深知創(chuàng)業(yè)之艱辛，更懂實干興邦之要義；更能從渠道與客戶的“上帝視角”審視業(yè)績增長背后的經(jīng)營之道
整合營銷 助推業(yè)績增長
高老師曾經(jīng)以核心成員身份，參與伊利奧運營銷和世博營銷，助推伊利從中國第一到亞洲第一，再到全球乳業(yè)八強，實現(xiàn)了100億向800億的跨越式發(fā)展，樹立了中國品牌的成長典范。
在伊利工作期間，高老師走訪過全國132個地級市，9600家終端門店，積累了大量的快消品行業(yè)經(jīng)驗及市場洞察。高云鵬老師負責(zé)的整合營銷項目先后斬獲國際、國內(nèi)營銷大獎24項。
2011年，高老師負責(zé)的伊利舒化奶成功植入《變形金剛3》品牌營銷項目，被稱為史上最“給力”的廣告植入， 舒化奶一個月內(nèi)的產(chǎn)品關(guān)注度上升900%， 媒體關(guān)注度上升300%，銷量較之前一年同期增長了12%，最常飲用率提升了4.4%，而舒化奶品牌美譽度上升了17%。
高老師策劃、實施的伊利“世博牛奶”體驗式營銷項目，入選世博營銷十大經(jīng)典案例，并被收錄到上海交通大學(xué)出版的《世博讓企業(yè)更輝煌》一書當(dāng)中，作為MBA參考教材使用。世博紀(jì)念裝產(chǎn)品僅在華東地區(qū)銷量便達到1300萬盒，銷售額超過3336萬元，創(chuàng)世博銷售新高
零售創(chuàng)新 拉動生意提升
高老師作為倍全聯(lián)合創(chuàng)始人，開創(chuàng)了中國首個以“互聯(lián)網(wǎng)+便利店”為載體的社區(qū)便利生活平臺，為社區(qū)居民提供超市商品閃電送貨及全方位生活服務(wù)，打通服務(wù)社區(qū)最后一百米，致力于打造全新的便利生活方式。成立短短兩年，已在濟南、呼和浩特、唐山等20多個城市，服務(wù)3000多個大中社區(qū)，上百萬活躍消費用戶。
高老師作為副總裁分管品牌管理、門店運營和加盟管理，從消費者出發(fā)，從實戰(zhàn)出發(fā)，積累了大量的消費者洞察以及連鎖商業(yè)管理心得。在探索新零售和連鎖商業(yè)生態(tài)鏈領(lǐng)域建立了獨有的理論體系和實操方案。從零售行業(yè)精耕與創(chuàng)新角度，為快消品企業(yè)及零售行業(yè)摸索出一套行之有效的業(yè)績提升方法
沒有增量，守不住存量
高老師總結(jié)了14年的快消品及零售連鎖行業(yè)經(jīng)驗，建立了見解獨到的生意提升“增長力模型“，打造了一套完善的快消品企業(yè)、零售連鎖行業(yè)業(yè)績增長系統(tǒng)。從問題診斷入手，到消費者深入洞察；從生意機會尋找，到競爭優(yōu)勢打造；從新戰(zhàn)場的開辟，到已有渠道精耕；完備的理論體系，與極強的實操性相結(jié)合，爆款產(chǎn)品成功要素，單店業(yè)績實現(xiàn)倍增心法，連鎖門店裂變式增長要訣，全部課程都緊密圍繞“業(yè)績增長”、“做大增量”開展。為快消品企業(yè)和零售連鎖行業(yè)營銷創(chuàng)新，尋求生意增長找到了一條嶄新通路
【主講課程】
營銷類：
《精準(zhǔn)圈層營銷》
《零售行業(yè)創(chuàng)新銷售力》
《洞悉快銷品企業(yè)生意增長新機會》
《快消品行業(yè)營銷創(chuàng)新訓(xùn)練營》
《區(qū)域生意經(jīng)營致勝》
《門店生意提升策略 （生鮮渠道）》
《消費者讀心術(shù)——銷售心理學(xué)的實戰(zhàn)應(yīng)用》
通用管理類：
《銷售精英心態(tài)管理V2》
《團隊?wèi)?zhàn)斗力提升與單兵執(zhí)行力訓(xùn)練》
《有話好好說-職場溝通表達技能提升訓(xùn)練》
《高效時間管理與效能提升》
【學(xué)員評價】
高云鵬老師具有出色敏銳的市場洞察，聚焦生意增長，從企業(yè)營銷戰(zhàn)略架構(gòu)，到終端生意提升，為企業(yè)量身定制了一門創(chuàng)新營銷大課 —— 雙匯集團副總裁 李 凱
高云鵬老師的課程，可以幫助企業(yè)管理層做到三個提升：認知維度提升，創(chuàng)新能力提升，經(jīng)營水平提升 —— 怡亞通（中國第一家上市供應(yīng)鏈企業(yè)） 營銷平臺總裁 張新坡
高云鵬老師的課程系統(tǒng)完備，戰(zhàn)略層面高屋建瓴，但又不失落地性與實操性。課程不同于以往講授為主的灌輸式教學(xué)，更側(cè)重通過教練式的引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)員創(chuàng)新自驅(qū)力，讓學(xué)員自己為實戰(zhàn)中的問題，找到解決方案，真正幫助到業(yè)績的增長與提升
—— 福田汽車營銷總監(jiān) 肖 娟