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淺析雙匯企業社會責任

時間：2014-01-07

雙匯集團是跨區域、跨國經營的大型食品集團，總部位于河南省漯河市，目前總資產100多億元，員工65000人，是中國最大的肉類加工基地，在2010年中國企業500強排序中列 160位。雙匯集團堅持用現代物流業改造傳統的屠宰業，率先把冷鮮肉的“冷鏈生產、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經營”模式引入國內，大力推廣冷鮮肉的品牌化經營，實現熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉變，傳統銷售向連鎖經營轉變，改變傳統的“沿街串巷、設攤賣肉”舊模式，結束了中國賣肉沒有品牌的歷史，引導了行業的發展方向，雙匯開創中國肉類品牌。

企業所發生的產品質量問題及原因分析和解決措施

        一、雙匯“瘦肉精”事件
      （一）事件回顧
      3月15日央視曝光濟源雙匯收購“瘦肉精”豬肉，當天雙匯發展封住跌停。
      3月16日雙匯集團發布致歉聲明，同時責令濟源工廠停產自查。
      3月31日雙匯召開“萬人職工大會” ，包括雙匯集團所有管理層、漯河本部職工、經銷商、部分新聞媒體等萬人參加。
      4月19日雙匯發展復牌，開始無量跌停。
      4月22日被曝隱瞞關鍵承諾，再度臨時停牌。
      4月27日雙匯市值已縮水172億元。

      （二）事件發生原因分析
       1．豬肉供應商供應了有問題的豬肉。截至 3 月 17 日，核查涉嫌使用“瘦肉精”的飼養場，共存欄生豬 1512 頭，檢測出含有“瘦肉精”陽性的 52 頭生豬。
       2．企業內部管理出現問題，采購部、質檢部和部門經理在采購和檢驗過程中沒有做到認真負責，導致含有瘦肉精的豬肉流入雙匯。
       3．員工素質低下，沒有嚴格遵守安全檢驗的規章制度，缺乏職業素質和道德規范。
       4．政府監管措施失效，沒有采取行之有效的監管措施，也沒有建立健全的質量安全監督體系。

       （三）解決方案
        1．應勇于承認此次錯誤，誠懇向消費者致歉，不應將責任推給養殖業，而且是在瘦肉精事件發生之后一段時間才道歉，沒有及時采取挽救措施。
        2．迅速召回有問題產品，對有問題產品做出處理。
        3．對與此次事件有關的涉事人員，給予相應的處分，如采購部和安檢部。
        4．強化源頭控制，成立食品安全監督委員會，監督企業各個環節，注重食品安全檢驗和采購過程。
        5．加快養殖業發展，進一步完善產業鏈，提高企業對產業鏈上下游的控制力，避免由于上游養殖業出現差錯而導致問題產品。
        6．加強道德建設，完善企業規章制度，提高員工的素質。
        7．重視媒體的力量，加強媒體對雙匯的監管力度。

企業的社會責任

雙匯給公眾健康造成危害已是不爭的事實，但作為中國最大的肉類加工企業，雙匯損害的不僅僅是公眾的健康。龍頭企業爆出“瘦肉精”丑聞，給中國整個肉類制品加工產業的信譽蒙上了一層陰影，造成一定程度的損毀。
做大一個企業很難，創出一個品牌更是殊為不易，雙匯，從一家小肉聯廠發展成為中國最大的肉類加工企業，品牌家喻戶曉，但一包瘦肉精在一夜之間給多年的努力和投入打了一個大折扣。甚至于將企業推到生死存亡的危險境地。
任何企業在盈利的同時都必須承擔起相應的社會責任，任何以犧牲消費者權益為代價的盈利都無異于飲鴆止渴。企業的盈利必須以不違反社會道德、法律為基礎，必須以不犧牲消費者權益為前提，否則將會自食其果。
企業信譽是企業發展的重要條件，要樹立自己的企業信譽，必須要遵守社會準則，社會道德。

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