【培訓對象】
超市賣場總經理、副總經理，采購總監/經理/主管，營運總監/經理/主管，店長等。

【培訓收益】

一、如何設定采購管理的績效目標
1、采購管理的KPI指標有哪些？
2、采購管理的目標順序應該如何？
3、采購成本的學習曲線
4、各種采購管理的目標差異
5、為什么采購成本越來越敏感？
6、采購成本管理的方法有哪些？
7、套期保值
8、賣出套期保值案例
9、老板為什么要力推采購制度？
10、如何做好采購供貨商的管理？
二、如何編制采購成本預算
1、公司財務預算的五大內容
2、采購預算管理的兩種方式
3、為什么要做采購費用預算？
4、費用預算的四套方法
5、影響采購預算的七大因素
6、如何設定采購預算的考核目標
7、什么是多品復合預算？
8、如何掌握供應價格的波動趨勢？
9、電子網絡搜索的四大途徑
10、如何提高百度搜索的效率？
11、搜索引擎的工作機理
12、什么是“反向垂直搜索”？
13、采購職場論壇
14、B to B 網站一覽表
15、如何查詢價格變化的相關數據？
三、如何避免不必要的采購成本
1、哪些因素與價格沒有關系？
2、采購要求的類別
3、如何避免不必要的采購成本？
4、經濟型酒店的“采購成本”
5、如家快捷酒店的價值創新
四、如何分析供貨商的報價
1、供貨商們是如何定價？
（1）產品價格是怎樣定出來的？
（2）什么是行情定價法?
（3）什么是價值定價法？
（4）供貨商定價模式的影響因素
（5）生產廠家的四種供應鏈類型？
（6）四種供應鏈類型的挑戰？
（7）供貨商定價模式
（8）什么是邊際成本定價法
（9）成本的類型
（10）邊際成本定價法的計算公式
（11）什么是目標收益定價法
（12）代工企業（服務業）的成本分攤法
（13）影響固定成本分攤的因素有哪些
（14）商貿型企業的定價特點
（15）商貿型采購的五大分類
（16）商貿型供貨商的定價策略
2、如何分析供貨商的報價？
（1）供貨商的兩種報價形式
（2）供貨商成本分析表(損益表)基本摸式
（3）如何分析供貨商們的報價？
（4）如何分析資產性采購的報價?
（5）資產型采購的三種形式
（6）為什么我們租而不買？
（7）為什么要外包？
（8）可租賃的領域
（9）各種運輸形式的成本比較
五、如何降低采購物品的庫存成本
1、庫存管理的挑戰是什么？
（1）企業老總對庫存管理有哪些要求？
（2）企業老總對庫存管理各目標的邏輯順序？
（3）周轉率的類別
（4）庫存周轉率的三種算法
（5）單庫周轉率與總庫存周轉率的區別？
（6）庫存周轉率的計算案例
（7）如何降低庫存資金的積壓
（8）總庫存的各種成分
（9）各庫存成分失當的原因
（10）庫存周轉率的意義
2、如何降低安全庫存？
（1）安全庫存的計算
（2）目前情況下的缺貨率是多少？
（3）不能缺貨時的最高庫存應為多少？
（4）如何減少安全庫存量
（5）改進后的效果
（6）如何降低安全庫存量
（7）如何計算指定送貨日期的‘訂單響應時間’
3、如何做好VMI管理？
（1）VMI的好處是什么？
（2）VMI的三種管理方式
（3）供貨商代管式
（4）供貨商寄存式
（5）供貨商寄存式的三種模式
六、價格策略與定價毛利
1.價格策略的制定
2.價格戰術的實際應用
3.如何進行價格體系的維護
4.不同部門的定價策略
七、采購之資料分析               
1、為什么要進行零售數據分析
2、資料分析在采購談判中的運用
3、數據分析在各類管理中各個角色的任務及目標
4、采購如何依靠數據來支持管理顧問的期望
5、采購數據分析中應該注意的重點
6、如何進行數據分析
7、采購數據分析管理中的七個步驟
數據分析與銷售提升的直接關系與維護
數據分析對營運管理及采購管理方面的靈活運用
案例:透過某超市的數據分析制定提升銷售的營銷計劃

• 工業品定價策略

   

  第一講 戰略定價什么是定價策略定價即經營——定價即是戰略又是戰術影響工業品定價的因素戰略導向的定價原則定價目標——十種定價目標的分析價格九宮圖第二講 定價前的市場分析客戶需求分析客戶價格敏感度競爭分析競爭對手價格信息的搜集行業細分與目標市場定位第三..

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