【培訓對象】
餐飲企業管理者、內訓師、資深員工

【培訓收益】
1、隱性知識顯性化，專家經驗書面化，常規經驗流程化
2、使學員快速學習組織經驗萃取經驗方法，以后應用到崗位中，固化內部經驗萃取模式
3、課程結束后，根據需求產出針對組織內部崗位經驗流程、制度、課程

國家高級人力資源管理師
清華大學酒店總裁辦客座教授
英國東尼.博贊思維導圖管理師
中國人力資源開發研究會特聘專家
中國飯店協會商學院特聘客座教授
最佳東方旗下先之酒店教育客座教授
中國講師信譽認證講師/中國百強名師
國際注冊飯店高級執業（職業）經理人
微反應心理學--作者/多家酒店咨詢顧問



【資歷優勢】
1、1981--1983年服務于杭州飯店客房部。1983年--1986年期間：畢業于瑞士洛桑酒店管理學院。學習期間勤工于瑞士洛桑納什.卡爾頓、蘆茨萊高級酒店。1986年回國后先后畢業于上海旅游高等專科學校 、杭州大學旅游學院酒店管理專業。2017年獲得英國東尼.博贊思維導圖管理師。
2、1988年回國后--1995年期間服務于國際假日集團成員酒店，期間先后任職培訓老師、培訓經理，期間三次由集團委派參加假日大學的培訓。具有十年假日國際集團成員酒店人力資源訓練實戰經驗；
3、1996年--2015年先后服務于國內高星級酒店，前后任職酒店人力資源總監、總經理助理、副總經理、總經理、業主方代表兼總經理的崗位經營管理與實戰經驗。期間考取國際注冊高級飯店執業（職業）經理人資格證書。
4、2015年---2019年任職河北承德寬城兆豐國際酒店、蘭州甘肅國際酒店董事長高級顧問；中國培訓百強講師。
5、綜合三十余年深通國際集團酒店、中國民族式高星級酒店高、中、基層崗位實踐經驗和管理咨詢經驗。尤其擅長國內高星級酒店、餐飲企業經營管理、酒店籌備與開業運營、人力資源與培訓管理、咨詢管理等工作

 

• Office綜合技能訓練與實操課程

   

  【課程大綱】一、Excel商務數據處理與分析之技巧實操1、如何函數查詢與引用2、如何利用函數操作文本3、數據透視表4、字段安排5、過濾數據理解數據透視表二、PPT撰寫與呈現1、成功的商務文案應該具有結構2、不同類型信息展示規則①文字類信息②數據類信息③圖示類信息3、通過文字陳述內容4、通..

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• 餐飲企業會員營銷實戰

   

  第一部分：會員營銷的出發點和基本工具一、會員營銷的出發點和意義1.客戶的精準化服務2.建立客戶評價體系3.沉淀客戶成本4.和客戶建立長期關系實現復購5.激發客戶形成裂變6.引導客戶延伸消費領域二、會員營銷的主要工具和方式1. CRM（1）建立會員框架（2）收集和分析會員信息（3）實現會員識別（4）會員福..

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• 知彼解己、化百煉鋼為繞指柔 ——理財經理核心技能訓練

   

  導引：銀行零售個金營銷現狀和痛點一、意識的改變迫在眉睫1. 品牌意識2. 客戶意識3. 經營意識4. 服務意識第一講：打造個人品牌一、在客戶心中樹立以專業為核心的品牌形象痛點解析：利益型客戶的追求是什么？痛點解析：客戶的邀約難是什么原因造成的？案例：海底撈的服務引導性。二、向客戶傳遞我們專業性的渠道案例..

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• 制造型企業金牌班組長技能訓練

   

  第一部分 班組長的職責、角色、態度1、班組長的主要職責勞務管理現場生產管理輔助上級支持你所在區域對以下幾方面作出貢獻班組長的六大核心使命-QCDSPM2、班組長的角色認知從“自己做”到“帶..

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• 實用采購問題分析與采購綜合技能訓練

   

  一、采購的戰略與決策1、采購的含義及深度解析 2、什么是采購職能3、什么是戰略采購 4、采購品種的戰略決策5、對供應商的戰略決策 6、不同的采購方式及其選擇7、采購要絕對的“物美價廉”? 8、供應市場調研的價值與特性9、產品的采購特性及壽命周期 10、案例：供應市場調研案例分析與評估..

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• 實用采購問題分析與采購綜合技能訓練

   

  一 采購戰略與流程采購的戰略與決策1.采購的含義及深度解析 2.什么是采購職能3.什么是戰略采購 4.采購品種的戰略決策5.對供應商的戰略決策 6.不同的采購方式及其選擇7.采購要絕對的“物美價廉”? 8.供應市場調研的價值與特性9.產品的采購特性及壽命周期 案例：供應市場調研案例分..

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