孫紅偉老師簡介
博客訪問：252429
中國500強講師 中國酒店餐飲會所“瓶頸管理”第一人 中國酒店管理委員會酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家 央視網(wǎng)知識經(jīng)濟欄目客座講師 國際注冊高級飯店業(yè)培訓(xùn)師；高級職業(yè)經(jīng)理人 擅長酒店餐飲會所公開課/內(nèi)訓(xùn)；酒店餐飲會所戰(zhàn)略與管理咨詢；營銷策劃。 十余年酒店餐飲、會所經(jīng)..
孫紅偉最新博文
- 酒店管理培訓(xùn) 酒店管理培訓(xùn)班..
- 北京酒店管理培訓(xùn)：酒店管理特點..
- 潛能達(dá)酒店餐飲培訓(xùn)：如何管理好新..
- 潛能達(dá)餐飲培訓(xùn)告訴優(yōu)秀餐飲服務(wù)員..
- 潛能達(dá)酒店店長培訓(xùn)：培訓(xùn)員工對于..
- 如何讓酒店管理獨特的方法有效..
- 如何做好酒店餐飲節(jié)假日營銷策略營..
- 潛能達(dá)分析如何快速掌握酒店顧客的..
- 潛能達(dá) 高級酒店營銷店長教您如何..
- 潛能達(dá)酒店投資籌備，酒店裝修注意..
孫紅偉主講課程
潛能達(dá) 古今往來禮儀故事
時間：2014-09-12 作者：孫紅偉
| 潛能達(dá) 古今往來禮儀故事 中國自古以來把禮儀看得非常重要。然而作為酒店餐飲業(yè)來說禮儀是非常重要的。所以今天和大家一起分享中國歷史上禮儀小故事！ 1.廉藺交歡 ? ? 藺相如是春秋戰(zhàn)國時期趙國的大臣，他很有見識和才能。在“完璧歸趙”、“澠池相會”兩次外交斗爭中，捍衛(wèi)了趙國的尊嚴(yán)，地位在名將廉頗之上。 ? ? 這使廉頗很不服氣，他對別人說：“我廉頗攻無不克，戰(zhàn)無不勝，為趙國立下了赫赫戰(zhàn)功。藺相如不過是憑一張嘴巴，說說而已，有什么了不起，反而爬到我的頭上。一定要侮辱他一番。” ? ? 藺相如聽說后，盡量不跟廉頗會面，每次出門，避開廉頗，有時甚至裝病不去上朝。 ? ? 有一次藺相如外出，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見廉頗的車馬迎面而來，連忙叫車夫繞小路而行。藺相如手下的人對他這樣卑躬讓步的作法感到委屈，紛紛要求告辭還鄉(xiāng)。藺相如執(zhí)意挽留，并耐心地向他們解釋說：“諸位認(rèn)為廉將軍和秦王相比，哪個厲害？”眾人都說：“當(dāng)然廉將軍不及秦王了。”藺相如說：“對啦，天下的諸候個個都怕秦王，可是為了趙國，我敢在秦國的朝廷上斥責(zé)他，怎么會見到廉將軍倒反而害怕了呢？你們的心情我是理解的，可是，你們想過沒有，強大的秦國之所以不敢攻打趙國，就是因為趙國有我和廉將軍兩人的緣故。如果兩虎相斗，勢必兩敗俱傷。我不計個人恩怨，處處讓著廉將軍，是從國家的利益著想啊。”聽了這番話，大家都消了氣，打消了告辭還鄉(xiāng)的念頭，反而更加尊敬藺相如了。 ? ? 后來，有人把藺相如的話告訴了廉頗，廉頗大受感動，慚愧萬分，覺得自己心胸竟然如此狹窄，實在對不起藺相如，決心當(dāng)面請罪。 ? ? 一天，他脫下戰(zhàn)袍，赤身背著荊條，來到藺相如的府第，“撲”地跪在地上，老淚縱橫，泣不成聲地對藺相如說：“我是一鄙陋的粗人，見識淺薄，氣量短小，沒想到您對我竟這么寬容大量，我實在無臉見您，請您用力責(zé)打我吧！就是把我打死了，也心甘情愿。”藺相如見到這情景，急忙扶起廉頗，兩人緊抱在一起。 ? ? 從此兩人消除了隔閡，加強了團結(jié)，同心協(xié)力，保衛(wèi)趙國，強大的秦國更加不敢輕易地侵犯趙國了。 ? ? 2.禮儀的故事：程門立雪 ? ? 楊時（1053—1135）是北宋時一位很有才華的才子，南劍州將樂人（今屬福建）。中了進(jìn)士后，他放棄做官，繼續(xù)求學(xué)。 ? ? 程顥（1032—1085）、程頤（1033—1107）兄弟倆是當(dāng)時很有名望的大學(xué)問家、哲學(xué)家、教育學(xué)，洛陽人，同是北宋理學(xué)的奠基人。他們的學(xué)說為后來的南宋朱熹所繼承，世稱程朱學(xué)派。楊時仰慕二程的學(xué)識，投奔洛陽程顥門下，拜師求學(xué)， 4年后程顥去世，又繼續(xù)拜程頤為師。這時他年已40，仍尊師如故，刻苦學(xué)習(xí)。 ? ? 一天，大雪紛飛，天寒地凍，楊時碰到疑難問題，便冒著凜冽的寒風(fēng)，約同學(xué)游酢（1053—1123年）一同前往老師家求教。當(dāng)他來到老師家，見老師正坐在椅子上睡著了，他不忍打攪，怕影響老師休息，就靜靜地侍立門外等候。當(dāng)老師一覺醒來時他們的腳下已積雪一尺深了，身上飄滿了雪。老師忙把楊時等兩人請進(jìn)屋去，為他們講學(xué)。后來，“程門立雪”成為了廣為流傳的尊師典范。 |
上一篇 : 九同企管曾水良：中國制造“造工匠精神”
下一篇 : 五行簽名改運法
