【培訓(xùn)對(duì)象】
本課程只適合餐企董事長、總經(jīng)理、副總、總廚、前廳經(jīng)理等高層管理人員

【培訓(xùn)收益】
●我們做什么才能讓普通的員工變成優(yōu)秀的員工，讓優(yōu)秀的員工變成忠誠的員工；
●我們做什么才能讓員工從盡心盡力地工作變成拼命地工作；
●我們做什么才能打破企業(yè)招聘的瓶頸，找到讓企業(yè)永遠(yuǎn)不缺人的秘訣；
●改變管理中的游戲規(guī)則，完全由你只手遮天地掌控；
●三十秒內(nèi)用一句話，一個(gè)動(dòng)作就可以令別人心服口服，很有興趣地和你交談；
●把你當(dāng)作皇帝，讓別人死心塌地地為你拼命地工作；
●知己知彼如何影響不同性格的人；
●見面第一次就讓別人對(duì)你有一見如故的感受；

第一天
上午 員工痛苦的來源，員工的驅(qū)動(dòng)力和行為風(fēng)格
突破一：所有的人做事有二大動(dòng)力源泉，第一追求快樂，第二逃避痛苦，只有了解員工內(nèi)心里真正的痛苦，才能緩解他們的痛苦，員工才會(huì)變得快樂，才會(huì)發(fā)自內(nèi)心樂意在企業(yè)工作。
突破二：員工不同的性格，會(huì)有不同的驅(qū)動(dòng)力，本課程將會(huì)告訴你如何分析員工的性格模式，針對(duì)不同的性格采取不同的留人方法。
下午 員工最看重的什么？
突破三：員工最看重的真的是金錢嗎？金錢只排在員工看重的十大問題中的第五位，如何用不花錢的激勵(lì)方式讓員工追隨你？
晚上 走火大會(huì)
突破三：普通人缺少動(dòng)力的二大源頭，第一是恐懼，第二是拖延。通過走火大會(huì)，讓你徹底地克服恐懼，激發(fā)無限的潛力。
第二天
上午 激勵(lì)員工的四級(jí)臺(tái)階
突破四：管理層認(rèn)為員工素質(zhì)差，借口一大堆，只看到自己的利益，缺乏合作精神，沒有團(tuán)隊(duì)意識(shí)；員工認(rèn)為管理層不理解自己，支持力度不夠，事實(shí)真的是這樣的嗎？激勵(lì)員工的四級(jí)臺(tái)階讓你掌握員工的心智模式，建立一套留人體系。
下午
激勵(lì)員工的八大動(dòng)力源泉
突破五：硬件=花錢的薪酬物質(zhì)類（合理的薪酬制度和科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度）
軟件=不花錢的內(nèi)在需求類
激勵(lì)員工的八大動(dòng)力源泉，讓你知道如何滿足不同的需求和欲望，如何真正的讓員工把企業(yè)當(dāng)做自己的事業(yè)，而不是來和你做買賣。

• 贏的智慧-雙贏商務(wù)談判策略與技巧

  開課時(shí)間：已開課

  開課地點(diǎn)： 廣東-深圳

  單元1：談判思維 雙贏理念 1.5 hrs1.破冰討論：何謂談判？何謂雙贏？談判的運(yùn)用范圍與價(jià)值2.討論分享：談判的五種形態(tài)，Thomas Kilmann談判量表，雙贏談判思維雙贏思維，感覺共贏3.掌握談判思維三部曲：1）目標(biāo)交集 2）換位思考找籌碼..

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• 優(yōu)秀前臺(tái)的智慧寶典

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  開課地點(diǎn)： 北京-北京

  前臺(tái)員工的職業(yè)化要求 對(duì)企業(yè)的作用 對(duì)個(gè)人的意義 前臺(tái)的工作職責(zé) 擁有的職業(yè)技能 態(tài)度影響行為 為晉升做好準(zhǔn)備 自畫像：自我認(rèn)知 討論分享：依據(jù)崗位說明書，清晰崗位職責(zé) 專業(yè)儀表呈現(xiàn) ᠊..

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• 智能客服時(shí)代的智慧體系建設(shè) ——企業(yè)智能建設(shè)的人腦引發(fā)

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  開課地點(diǎn)： 上海-上海

  【課程背景】人工智能從1953年發(fā)展到今天，經(jīng)歷了N次革命，如果按AI+行業(yè)的領(lǐng)域來看，呼叫中心的人工智能應(yīng)該定義成5.0時(shí)代。即便是5.0時(shí)代，讓我們的廣大使用者點(diǎn)評(píng)出智能客服哪家強(qiáng)，也是細(xì)思極恐。源于客戶服務(wù)行業(yè)的發(fā)展中滿意度與期望值，成本與利潤，人效與時(shí)效，飛速發(fā)展的已經(jīng)不能輕松的用人..

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• 幸福的智慧

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  　　臺(tái)前明燈，一語解千愁　如一慧語，一智破千愚　　　　每天我們?cè)谌巳褐行猩掖遥绫伙L(fēng)趕著的風(fēng)車，轉(zhuǎn)個(gè)不停，日復(fù)一日……　只是，有幾人知道自己為什么而忙?又將往何處去?無論是工作、生活還是家庭，無論是面對(duì)社會(huì)、他人、還是自己，你是否都感到了迷茫、疲..

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• 餐飲企業(yè)全面運(yùn)營分析與年度經(jīng)營方案制定

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  智卓“先睹為快——年度經(jīng)營方案的構(gòu)成” 一、戰(zhàn)略——方案——計(jì)劃 經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方案、經(jīng)營計(jì)劃雖然有密切的聯(lián)系，但三者又有所不同，這種不同表現(xiàn)在： 1.經(jīng)營方案與經(jīng)營戰(zhàn)略 經(jīng)營戰(zhàn)略是著..

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